OK !

HONDURAS SHG Cauful Co-op, organic 250г (Arabica)

Фото HONDURAS SHG Cauful Co-op, organic 250г МОНОСОРТА
ОСОБЕННОСТИ КОФЕ
Вкус и ароматЯркий вкус с оттенками фруктов и темного шоколада, вишневая кислотность. Насыщенное плотное тело с сиропной текстурой и сливочным послевкусием.
Вид зернаОрганическая 100 % арабика
РазновидностьГондурас Кауфул
Регион произрастанияГондурас, Лас-Лимас (Ла-Пас)
Высота произрастания1400 м
Обработка зернаВлажная
ОбжаркаТемнее средней, под эспрессо
Размер зерна18/19scr.
Вес250 г

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Описание:

Гондурас Кауфул - это органический кофе свежей обжарки.

HONDURAS производится CAUFUL (Кооператив Agropecuaria Unión y Fuerza Ltda), сертифицированной организацией Fairtrade в Лас-Лимасе, Ла-Пас, Гондурас. CAUFUL, насчитывающий около 70 членов, был образован в 1975 году в связи с проведением сельскохозяйственных реформ.

В области, расположенной на границе между Монтечиллосом и Комаягуа, преобладают культивации Бурбон, Катурра и Катуай.

SHG (Strongly High Grown) указывает, что кофе выращивался на высоте около 1350 метров при более низкой температуре. Это способствует более медленному созреванию кофейных ягод и придает плотность кофейным зернам, что в итоге влияет на текстуру и качество вкуса кофейного напитка. Такая классификация считается выше, чем HG.

  • Производитель: BEDOUIN
  • Модель: Arabica
  • Наличие: Есть в наличии
  • 155.00 грн

Арабика